Auguri di Pasqua

Auguri di Pasqua

Pasqua è il simbolo del Rinnovamento, della Gioia e della Rinascita in questo giorno per tutti un po’ speciale. Vi auguro di trasformare i sogni in una splendida realtà, per sorridere ai giorni avvenire con quella gioia nel cuore che solo le cose autentiche e genuine...
Gli speciali di Pasqua e Pasquetta

Gli speciali di Pasqua e Pasquetta

Menù Tortino di Carciofi con Vellutata di Pecorino e Porro Croccante Carciofo alla Romana Coratella d’Agnello Cannelloni Pasquali Ripieni di Carne con Crema di Carciofi Abbacchio Fornaretto con Patate al Rosmarino Fagottino di Mele con Cocco, Cannella e Crema...
L’Angolino della Musica

L’Angolino della Musica

L’Angolino della Musica Lasciati andare al ritmo, fatti accompagnare dalle note magistralmente eseguite da artisti di calibro.Direzione Artistica a cura di Paolo AlimontiAbbandonati al gusto delle nostre creazioni culinarie durante l’apericena. A partire da...
Corso da Sommelier

Corso da Sommelier

IL NOSTRO CORSO PER SOMMELIER TI CAMBIA LA VITA. IN MEGLIO! Abbiamo il piacere di comunicarvi che la Fondazione Italiana Sommelier a partire dal 1 marzo 2023 svolgerà, presso la Nostra Sala Tosatto,  il 12* Corso Sommelier Tivoli. Orari corsi: 16:00 – 18:30 /...
Menù di San Valentino

Menù di San Valentino

“Cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia.” ( cit. H. Van Horne) Ecco la nostra proposta per la sera di San Valentino! Dadoni di Salmone Scottati alla Griglia con Maionese di Avocado e Julienne di Verdure al Vapore Risotto con...